Dieser Drink hat Power, ohne überwältigend zu sein, und ist daher eine gute Wahl für heiße Tage oder als Aperitif.
Singapore Sling
5.0
Rezept
Singapore Sling
Anzahl
1
Zeit
7 Minuten
Kalorien
152
Alles in allem ist der Singapore Sling ein erfrischender und geschmackvoller Cocktail, der perfekt für das warme Wetter oder jede Gelegenheit ist. Seine einzigartige Geschmackskombination macht ihn zu einer beliebten Wahl für alle, die süß-saure Cocktails mögen. Trotz des relativ großen Alkoholanteils schmeckt er fruchtig-frisch.
Zutaten
- 90 ml Ananassaft
- 45 ml Gin
- 15 ml Kirschlikör
- 15 ml Kräuterlikör
- 15 ml Orangenlikör
- 15 ml Limettensaft
- 1 Spritzer Angostura Bitter
- 8 Eiswürfel
- 1 Stück Ananas
- 1 Cocktailkirsche
- Etwas Sodawasser
Zubereitung
- Alle Zutaten bis auf das Ananasstück und die Cocktailkirsche zusammen mit 4 Eiswürfeln in einen Shaker geben und kräftig schütteln.
- In ein mit den restlichen Eiswürfeln gefülltes Glas abseihen.
- Bei Bedarf mit Sodawasser auffüllen.
- Das Glas mit einem Stück Ananas und einer Cocktailkirsche garnieren.
Rezepttipps & Varianten
Rezept-Tipps
Hier sind einige Tipps, die dir helfen, den perfekten Singapore Sling zuzubereiten:
1. Verwende frische Zutaten: Der Schlüssel zu einem großartigen Singapore Sling ist die Verwendung frischer Zutaten. Achte darauf, dass du frischen Ananas- und Limettensaft verwendest, um den besten Geschmack zu erzielen.
2. Entscheide dich für einen guten Gin: Der Gin ist die Basis des Getränks, deshalb ist es wichtig, einen guten Gin zu verwenden. Ein London Dry Gin ist eine gute Wahl für diesen Cocktail.
3. Passe die Süße an: Die Süße des Getränks kann nach deinem Geschmack angepasst werden. Wenn du ein süßeres Getränk bevorzugst, gib mehr Grenadine hinzu. Wenn du einen säuerlichen Geschmack bevorzugst, gib mehr Limettensaft hinzu.
Variationen
Der Singapore Sling ist ein vielseitiger Cocktail, den du ganz nach deinem Geschmack abwandeln kannst. Hier sind einige Variationen zum Ausprobieren:
1. Variante mit Gin: Wenn du dich an das Originalrezept halten willst, aber einen stärkeren Gin-Geschmack bevorzugst, kannst du die Menge des Gins im Getränk erhöhen.
2. Rum-basierte Variante: Wenn du den Geschmack von Rum gegenüber Gin bevorzugst, kannst du den Gin durch Rum ersetzen, um einen Rum Sling zu machen.
3. Alkoholfreie Variante: Wenn du den Geschmack des Singapore Sling ohne Alkohol genießen willst, kannst du den Gin und die Liköre durch Fruchtsäfte und Sodawasser ersetzen.
4. Scharfe Variante: Für eine scharfe Variante des klassischen Rezepts kannst du einen Spritzer Tabasco-Sauce oder eine kleine Scheibe Chilischote in die Mischung geben.
